€6.20
Tè nero dalla Cina e dal Kenya in sacchetto da 50 g.
Omaggio alla Cupola di Santa Maria del Fiore del Duomo di Firenze progettata da Filippo Brunelleschi, il quale vinse il concorso pubblico bandito nel 1418 per la sua costruzione.
L’architetto dovette attuare un procedimento costruttivo diverso dal solito, ideando una struttura autoportante composta da due cupole, una di sostegno all’altra, una all’interno dell’altra.
Inoltre, inventò geniali macchine per l’innalzamento ed il trasporto dei materiali da terra fino alla sommità.
I lavori procedettero fino al 1436 quando venne terminata, coronandola con una lanterna anch’essa opera di Brunelleschi.
La Cupola, con i suoi 45,5 metri di diametro e l’altezza di 116 metri, supera le dimensioni del Pantheon di Roma ed è ufficialmente il simbolo mondiale dell’architettura rinascimentale.
PREPARAZIONE
2-3 g per 200 cc. di acqua minerale naturale a 90°. Infusione: 3 minuti.
Di colore arancio scuro con riflessi ramati. Al naso il profumo è dolce e intenso di uva con note di fiori e lampone.
In bocca è pieno, morbido, fruttato e floreale. Non tannico.
Si consiglia con crostate di frutta fresca e pasticcini da tè.
