Descrizione
Nel bicchiere si presenta di un rosso inchiostrante. Il vino è eccezionale. Se lasciato aerare il giusto regala emozioni olfattive. Speziatura fittissima, pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata. Cioccolato fondente. Poi piano piano esce la frutta rossa, fragoline di bosco.
In bocca è materico, ma pur avendo corpo e lunghezza impressionante, è elegante. I tannini sono molto morbidi, avvolgono il palato in modo setoso. Ritornano gli aromi speziati, e all’inizio si può sentire una nota ematica, ferrosa. Poi fumè e ancora frutta rossa, di bosco.
Da provare!
E’ una bottiglia consigliata per primi e secondi, per pranzi e cene importanti, o per sorprendere qualcuno a voi caro.